8 món ngon nên thử khi đi săn hoa tam giác mạch
Mèn mén, thắng cố, thắng dền, bánh tam giác mạch… là những món ăn nên thử khi tới Hà Giang mùa đẹp nhất trong năm.Xôi ngũ sắc
Xôi của Hà Giang thường bao gồm các màu trắng, đỏ, xanh, tím, vàng, 5 màu tượng trưng cho ngũ hành: kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ. Xôi được nấu từ gạo nếp đã được ngâm để tạo màu. Màu xôi được tạo từ nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như các loại lá, củ chứ không dùng phụ gia. Đến với các phiên chợ, du khách dễ dàng bắt gặp những nồi xôi nhiều màu sắc, nóng hổi và giá rẻ.
Nguồn tin: Báo Vietnamnet
Link gốc: https://vnexpress.net/8-mon-ngon-nen-thu-khi-di-san-hoa-tam-giac-mach-4538388.html