10 món ngon tại đất thánh Palestine
Chả đậu gà, bánh phô mai, bánh mì dẹt hay cơm trộn thịt cừu, rau củ… là những món ăn nên thử khi đến quốc gia Tây Á Palestine.Palestine là quốc gia Tây Á, nằm giữa Địa Trung Hải và sông Jordan – khu vực thường được người Hồi giáo và Kito Giáo dùng từ “Đất thánh” mỗi khi nhắc đến. Dưới đây là gợi ý từ Taste Atlas, website được mệnh danh là bản đồ ẩm thực thế giới, về 10 món ăn nổi tiếng du khách nên thử khi ghé thăm.
Falafel
Còn được biết đến với tên gọi khác là chả đậu gà, món ăn làm từ đậu xanh nghiền nhuyễn, trộn đều gia vị và rau mùi tây, thì là, hành tây, rồi chiên giòn. Đây là món ăn vặt thường được bày bán trên đường phố, hoặc trong các bữa ăn gia đình. Ở phiên bản sang chảnh hơn, tức phục vụ trong các nhà hàng, món ăn được ăn cùng bánh mì lafa (mỏng, dẹt), dưa chua, và phủ lên trên tất cả là một lớp sốt truyền thống hoặc sốt sữa chua có hương tỏi. Ảnh: My Jewish learning
Nguồn tin: Báo Vietnamnet
Link gốc: https://vnexpress.net/10-mon-ngon-tai-dat-thanh-palestine-4540383.html