8 món Giáng sinh truyền thống
Bánh mận, bánh quy gừng hay mì lá là những đồ ăn xuất hiện thường xuyên trong dịp Giáng sinh tại các quốc gia trên thế giới.
Bánh quy gừng
Làm món ăn được trẻ em các nước phương Tây thường ăn dịp lễ hội cuối năm. Món ăn này có nguồn gốc từ Hy Lạp và phục vụ trong các buổi nghi lễ quan trọng. Nguyên liệu làm bánh gồm gừng, bột mỳ, bột quế, đường, bơ. Tùy từng đầu bếp, bánh có thể gồm nhục đậu khấu, đinh hương xay nhuyễn để tăng thêm mùi vị. Trước đây, bánh gừng thường được bày bán ở tu viện, chợ địa phương với mục đích ăn cho ấm người, chữa bệnh. Ngày nay, nó phổ biến trong các hiệu bánh. Ảnh: Ginger with spice
Nguồn tin: Báo Vietnamnet
Link gốc: https://vnexpress.net/8-mon-giang-sinh-truyen-thong-4552025.html